Tostadas
De nuestra gran variedad de antojitos elaborados con masa de maíz, tenemos las deliciosas tostadas, que son tortillas naturales o con sabor de ajonjoli fritas en fino aceite de cárcamo, miden 15 cm. de diámetro.
Las tostadas son una excelente compañía para un rico pozole o se pueden preparar con chorizo, pollo deshebrado, etc.
Totopos
En su cocina no pueden faltar los totopos, que nos evitan el molesto trabajo de dorar pedazos de tortilla, ya que esas pequeñas tortillas de maíz fritas se adquieren empaquetados en bolsas de celofán que protegen su consistencia y aroma.
Con los totopos se pueden preparar unos ricos chilaquiles o se pueden presentar como botana acompañados de un rico guacamole.
Nachos
Una fritura redonda, pequeña y crujiente que mide 5 cm. de diámetro.
Se pueden comer solos o servir con queso amarillo fundido, sin duda una exquisita botana para chicos y grandes.