Tacos de Canasta
Son el platillo perfecto y práctico para deleitar a sus invitados.
Se utiliza una pequeña tortilla de 14 a 16 cm. de diámetro bañadas previamente con chile rojo y se rellenan de:
- mole verde o rojo con pollo
- papa con chorizo
- chicharrón
- frijoles refritos
- cochinita pibil
Acompañados de rajitas en vinagre o salsa al gusto.